久留米市は人口1万人あたりの焼き鳥店の数が一番多い町として、平成15年に≪焼きとり日本一≫と宣言されています。焼きとり文化を久留米から発信しようと、同年9月に第1回焼きとり日本一フェスタが開催されました。
2019年で第17回を迎え、地域の郷土料理や文化を発信する場、郷土の食の魅力を全国に発信する場として、地域の皆様だけでなく、県内外の方からも親しまれています。

IZUMIYA株式会社はその活動に賛同し、初回から現在も自慢のお酒をメーカー様のご協力を得てご提供させて頂いております。また、それと共に、2018年よりインターンシップの一環として地元の学生さんと地域の皆様との交流に触れ、地元久留米のまちづくりに貢献させて頂いております。