月別アーカイブ: 2017年11月

『繁桝三〇〇周年記念酒』

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投稿者:ienomimaster0628


 

 

いつもIZUMIYAショップをご利用いただきありがとうございます。

 

 

新商品入荷のお知らせです。

 

大人気地酒「繁桝」から『繁桝三〇〇周年記念酒』が登場致しました!

 

雄町 純米大吟醸

1111 『繁桝三〇〇周年記念酒』

 

 

 

高橋商店様が300年歩み続けてこられた感謝の気持ちを、吟醸造り最高峰の技に込め、丁寧に醸した純米大吟醸酒です。奥深い芳醇な味わいをお楽しみください。

 

720ml ¥4,630-(税別)

 

 

木箱に入った上品な見た目の純米大吟醸酒。

御歳暮として感謝の気持ちを伝えたり、今年1年頑張った自分へのご褒美としてオススメです♪

 

 

IZUMIYAショップ、日本酒コーナー冷蔵庫に陳列しております。

ぜひぜひご覧ください(*^_^*)

 

attachment00 『繁桝三〇〇周年記念酒』

 

 

 

 

 

 

 

お酒のことならIZUMIYAショップへ♪

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

ienomimaster0628
投稿者:ienomimaster0628


いつもIZUMIYAショップをご利用いただきありがとうございます。

 

 

最近はすっかり冷え込んできましたね。

インフルエンザが8県で“流行”入りしているみたいですよ~(>_<)

そのうち4県が九州、、、

残念ながら福岡県も入っているそうです。(11月18日のLINE NEWSより)

 

 

でもでもでも!!!!

インフルエンザになんかなっている暇がないのです!!

だって私、

美味しいボジョレーヌーボー飲みたいですもんっ\(^o^)/

 

 

 

 

 

2017年11月16日

ボジョレーヌーボー解禁いたしました!!!

 

毎年大好評、ボジョレーヌーボー、早くも売り切れ商品続出((+_+))

 

現在IZUMIYAショップでの在庫は以下の5種類です。

 

 

bojore kiji ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

 

 

①フィリップ・パカレ ボジョレープリムール オランジェ  ¥3400

パカレ画 ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

ブルゴーニュ最高峰の造り手パカレの超限定ワイン。かつてロマネコンティの

プライヴェートワイナリーの醸造長にまで上り詰めた生産者。このワインは

滋味深い土のようなミネラル感が豊かな土壌のものを選んで造ってもらう

特別なキュヴェ。洗練されたバランスと常にフローラルでエレガントな風味、

伸びやかな酸も特徴です。しなやかな果実味に満ちたみずみずしさ溢れる逸品。

毎年自然派No.1の圧倒的人気のヌーヴォーです。

CD509280

 

②コサール&ケヴィン ボジョレーヴィラージュ プリムール  ¥3060

コサール画 ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

 

2000年代初頭に、フランスの権威ある業界誌で「ロマネコンティのワインに

比肩!」と愛でられたことで一気に人気に火がついたフレデリック・コサール氏。

上品でエレガント、花の香りたっぷりの女性的でマイルドなイメージは有しながらも、

味わいのソフトさに程よいコクを持ち合わせたスタイルのヴィラージュものです。

CD509281

 

 

③ジャン・フォアイヤール ボジョレープリムール   ¥2790

ジャン画 ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

有機農法のシンボルともなるエスカルゴマークのラベル。毎年たいへん人気があります。

マルセル・ラピエールと共に自然派ワインの教祖的な生産者としても知られています。

モルゴンの村に本拠地を置き、毎年凝縮感で随一のワインを醸してきます。

エキスがしっかりと出ていて旨みがバッチリ!華やかで自然なアロマが濃密に香る

素晴らしいヌーヴォー。

CD509282

 

 

 

④マルセル・ラピエール ボジョレーヌーヴォー   ¥3000

ラピエール画 ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

有機栽培・無農薬・酸化防止剤も使わないオーガニック・ボジョレー・ヌーヴォー。

偉大な自然派ワインの父「マルセル・ラピエール」が2010年に亡くなり、

現在は奥様と息子マチューが遺志を立派に継いでワイン造りを行っています。

渾身の想いを込めて造る2017年のヌーヴォーは、父への想い、日本へのエール、

未来へ向かうラピエールファミリーの誇り、全てが詰まった特別なものです。

華やかな果実味とスムーズな飲み心地。エキス分のしっかりとした

赤ワインでありながら透明感のある繊細な味わいに満ちています。

CD509283

 

 

⑤モンカロ ヴィーノノヴェッロ オッタヴィーノ  ¥2600

ノヴェッロ画 ボジョレーヌーボー解禁しました!!!

モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州にある協同組合です。

2年連続最優秀生産者モンカロ。設立当初から掲げている経営哲学、“仕事に対する真摯で

一貫した姿勢と、自然に対する愛情”に基づき自然環境に負担をかけずに高品質の

ワイン造りを目指しています。イタリアの新酒(ノヴェッロ)はフレッシュな果実味と、

飲みやすさだけでは終わらない、まろやかさとほど良いコクが特徴です。当然イタリアンな

食事とベストマッチ!さらにタレ焼きや肉料理にぜひ合わせていただきたいワインです。

*10月30日(月)解禁 CD509287

 

 

※表示価格は税別価格です.

 

 

 

このボジョレーヌーボーはすべてビオワイン♪

しかも自然派ワインの中でもトップクラスの生産者たちの自信作です!!

店頭では試飲のご準備もございますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください(*^_^*)

 

 

 

 

 

日本酒も本格的に仕込みの時期になってまいりました。

冬の季節限定の商品の入荷も決まっておりますので、次回のブログをお楽しみに♪

 

 

 

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 

 

日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

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投稿者:ienomimaster0628


 

今日から11月になり、朝晩は冷え込むようになってきましたね。

皆さま体調はいかがでしょうか?

早寝早起き三度の飯!

手洗いうがいをしっかりし風邪なんてぶっ飛ばしましょう\(^o^)/

 

免疫力アップには甘酒が良いですよ~~♪

でも今回は日本酒の紹介なので、甘酒の紹介はまた今度(*^^)v

 

 

さて!

今日は、お知らせと紹介の2本立てです!

 

 

まずは日本酒

 

 

食欲の

秋の夜長は醇酒とともに

 

年中楽しめる日本酒ですが、楽しみ方は冷か燗酒のように、温度の違いだけじゃないのです。

季節によって楽しみたい日本酒のタイプがあります。

この季節におすすめしたいのが、コクのある『醇酒』というタイプの日本酒です。

 

 

日本酒は香味の濃淡で4タイプに分けられます。

日本酒4タイプ ブログ用 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

 

なぜこの季節に醇酒なのかというと、醇酒は濃醇でコクのある料理と好相性だからです。

なにかと味が濃いものが食べてたくなる、まさに食欲の秋にぴったりです

「酒と肴」スタイルにも向いており、味噌、醤油などの日本の伝統料理とともに、チーズなどの乳製品との好相性を示します。

 

 

ちなみに醇酒は、冷酒で飲む場合は冷やし過ぎず 18℃前後

燗酒は少しぬるめの40~45℃が個性を引き立ててくれます!

 

持ち味の米の旨味は温度が高い方が感じやすいため

「ぬる燗」くらいがおすすめですっ♪♪

 

 

特に醇酒は、純米酒や生酛、山廃系のものが典型的なのでちょこっと紹介^m^

 

 

東一 山田錦 純米酒 (佐賀県)

東一 純米 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

さらりとした口当たりで食中酒としてぜひおすすめです。きれいな酸と旨味がよく調和しています。

アルコール度数/15~16度 酸度/1.4 精米歩合/64% 使用米/山田錦

税込み¥2,592

 

 

 

菊姫 山廃純米 (石川県)

kikuhime 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

力強く濃厚な旨味と酸味。後引く辛味がくせになる、通好みの逸品です

 

アルコール度数/16~17 酸度/2.3 精米歩合/65% 使用米/山田錦

税込み¥3,024

 

 

喜多屋 蒼田 山廃純米 (福岡県八女市)

喜多屋 山廃 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

昔ながらの山廃仕込み。香りは控えめですが、酸味と重厚な味わい、奥深さが楽しめます。

 

アルコール度数/15度 日本酒度/-2.5~+0.5 精米歩合/60% 使用米/山田錦

税込み¥2,743

 

 

マリアージュとしては、酒盗や豚と大根の煮物、はたまたチーズなんかと合わせっちゃってください!

ちょっと肌寒い夜は、醇酒をぬる燗で、まったりしたいものですね・・・

 

 

 

 

さてお知らせです!

 

 

【11月3日甲州ヌーボー解禁!!】

大人気の白ワイン、山梨県の勝沼醸造 アルガーノ甲州2017が解禁致しました(*^^*)

甲州ヌーボーpop 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!甲州ヌーボー2017 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

早くも残り僅かです!!!!!!!!!!!!!!!

お買い求めはお早めに(^^)

750ml 税込み¥1,850

 

先日解禁したイタリアヌーボー ノヴェッロを含めて無料試飲を行っていますので、是非飲みに来て下さい(^^)

ノヴェッロpop2017 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!ノヴェッロ2017 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

 

【ボジョレヌーボー予約受付中!!】

品質厳選のプレミアムヌーボーは11月16日木曜解禁です(^o^)

日本在住でたった1人の大橋健一マスター・オブ・ワイン監修の自然派ヌーボーをIZUMIYAでは取り扱っています♪

現在3銘柄が予約で完売いたしましたので、御予約はお早めに★

詳しくは店頭で(^o^)

 

 

それから、、、

ボジョレー解禁はパーティで盛り上がろう♪

アルカディアパーティーpop 日本酒のタイプ「醇酒」とヌーボー!!!!

アルカディアで開催される毎年大人気のヌーボーイベントのチケットを販売中♪

ビュッフェスタイルのお料理にヌーボー飲み放題の大満足のイベントです。

日時:2017年11月16日(木 受付18:00/開始18:30/終了21:00

会費:前売りチケット5,000円/当日チケット5,500円

ご予約ドシドシお待ちしております\(^o^)/

 

 

 

 

ではでは、今回は日本酒4タイプの内の「醇酒」の紹介とヌーボーのお知らせでした!

次回のブログをお楽しみに♪

 

 

 

 

 

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