月別アーカイブ: 2014年7月

疲れていませんか?夏バテに効く飲み物あります!

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投稿者:ienomimaster0628


発売以来、オモシロ系リキュールとしてジワジワ人気の出てきた

「のみりんこ」です!

このブログにも度々紹介してきましたが、なんと!驚愕の事実が・・・!!

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「のみりんこ」60mlで通常の10~15分程度の点滴を受けることと

同じ量のブドウ糖を摂取できるそうです!

夏の暑さで疲れた方のために、【疲労回復・栄養補給】の「のみりんこ」を

是非ともオススメしたいのです!これで夏バテ防止バッチリです!

もちろん、点滴ではなく飲み物なのでかなりの即効性が有ります!

いよいよ一年間で最もパフォーマンスを発揮する季節が到来しました。

この夏、必需品ですよ!

 

万齢「のみりんこ」

「飲めるみりん」ではありません。「飲むみりん」です!

みりんは室町時代後期から存在する伝統ある和酒、本来飲むものだったのです。

本来のみりんの原材料は「もち米・米麹・本格焼酎」のみ。世間の本みりんとは、

これに「糖類」という添加物が加えられており、みりんとはかけ離れたもの。

「のみりんこ」は日本最高品質もち米と言われる佐賀県産「ひよくもち」を使用しています。

みりんの甘み成分のほとんどはもち米のでんぷんに由来する天然のブドウ糖、

体に優しい“飲む点滴”です。疲労回復、栄養補給、アミノ酸も豊富で元気になります!

720ml¥1500 alc:14%

 

【飲み方】

★1:2で炭酸で割る“のみりんこハイボール”。レモンをタップリ搾って。

★水割り、お湯割りの際は1:2~5のお好みで。レモンや生姜を少々。

★1:5のミルク割りはとにかく癒されます!

★紅茶に砂糖代わりに。

★カクテルベースにも使えます。

※もちろんお料理にも使えますが、煮切り対策処理をしていないので泡立つ可能性が

あります。お菓子作り、パン作りなど「白砂糖」の代わりにも役に立ちます。

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ほのかに甘い、癒しの酒「万齢 希」もいかがですか?

皆様のご来店、お待ち申し上げております♪

 

ますます「有馬」!お酒を愉しむ会報告♪

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投稿者:ienomimaster0628


7月3日、「第88回お酒を愉しむ会~夏の酒祭り&利き酒大会~」を開催しました。

利き酒大会では3つの「純米大吟醸」をブラインド(目隠し)で皆さんに利き酒して頂き、皆さんの舌による率直な鑑定で、嗜好や真の人気を探りました。

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とても分かり易く細かく分析していただいたり、売り手の立場で考えていただいたり、まるで詩人のような感想も・・・。お客様の感想は当然私達にとって大変重要です。お好みや生のご意見をいただき、非常に参考になりました。

 

ブラインドによる「人気第一位」は【有馬 純米大吟醸】

皆さんの感想は・・・

・甘みがあり飲みやすい。後味や余韻にも甘み。余韻が長い。

・華やか。香り立つ。バナナ、梨、桃、南国系フルーツ。ジューシィー。フルーティー。

・女性に好まれる風味。万人向け。

・お米の質感を感じるような米の風味をしっかりと感じる。まろやか。とろりとした口当たり。どちらかと言うと甘口。

・インパクトの強さや風味の強さが現代の日本酒という感じ。

・淡白な料理から濃厚な料理までいける。など

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この春から弊社と「庭のうぐいす・山口酒造場」さんとのコラボで生まれた有馬が、美味しさで認められた証となりました!

 

第2位は【繁枡 純米大吟醸50】

・軽く爽やか。透明感。

・水のように軽く落ち着きがあり滑らか。

・熟した果物。ふんわりと穏やかに香り味わいも優しい。

・スッキリと軽快、後から旨みや厚みが出てくる。など

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八女市の銘酒「繁枡」。やはり筑後地方の酒ということで一番口当たりが親しみやすかったのでは、と思われます。定着感や安定感のあるこれこそまさに古くから我々の慣れしたしんで来たテイストかもしれません。

 

第3位は【東洋美人 原点 純米大吟醸 雄町】

・ずっと飲み続けられそう。飲み飽きしない。

・フローラルな香り。

・キレのあるしっかり辛口。キリッとスッキリ感。特に酸味が特徴的。

・新鮮でフルーティー。

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先月入荷したばかりの雄町。お米の特徴である酸味や苦み、旨みなどに皆さんも敏感でした。その特徴はまさにオンリーワンのスタイル。キレイで刺激的な爽快感は男性的で、淡白な肉料理や味付けの濃い野菜料理が食べたくなります!<限定品のため残りあと僅かです>

 

“夏の酒”では「万齢 夏の生 純米吟醸」、「賀茂金秀 辛口純米 夏純」、

「土佐しらぎく 涼み 純米吟醸」、「大那 特別純米 蛍」が人気でした。

やはり軽さと柔らかさ、スムーズな口当たりがポイントのようです。

 

 

おつまみは有機野菜をふんだんに使用した淡白な野菜を中心に、日本酒に合う旬の揚げ物や肴を「こめこめ本店」さんと考案しました。たっぷりのおつまみと各地の日本酒9種類の酒の会、今回も皆さんに喜んで頂き。私達も心から感謝しております。

まだまだ“夏の酒”は数にも余裕がございます。贈り物にもオススメです!

あなたのお好みを探しに、是非店頭へご来店ください♪